Поистине уникальным местом, где можно не только хорошо провести время в теплой и душевной обстановке, но и шикарно перекусить, является трактир «Тёплая речка» в Йошкар-Оле. Здесь представлены блюда традиционной русской и марийской кухни, причем при приготовлении используются только экологически чистые продукты, что является весомым плюсом. Пребывая здесь, можно настоятельно рекомендовать попробовать блюда именно марийской национальной кухни, которые отличаются разнообразием и отличными вкусовыми качествами.
В меню можно найти блюда не только из дичи, но также оленя, который считается настоящим лакомством. Пельмени, котлеты из птичьего мяса, жаркое, картофель запеченный, всевозможные рыбные деликатесы — это и многое другое позволяют глубже осознать культуру и традиции коренных марийцев, понять их душу. В трактире работают очень опытные и квалифицированные повара, мастерство которых позволяет наслаждаться великолепными блюдами.
Здесь есть несколько залов, включая корпоративный и банкетный, поэтому нередко в трактире «Теплая речка» отмечаются различные торжественные мероприятия — свадьбы, Дни рождения, 8-е марта и 23-февраля, повышения по службе и многое другое. Интерьерное оформление очень красивое, все продумано до мелочей, благодаря чему находиться в этом месте действительно очень приятно. Цены адекватные, доступные многим гостям, поэтому сюда и отправляются туристы, желающие достойно перекусить.
В национальных марийских лакомствах преобладает мясо, что связано с древнейшим ремеслом народа — охотой. Многие старинные рецепты приготовления мяса бережно передаются из поколения в поколение, сохраняясь, таким образом, в памяти народа. Исходя из вышеизложенного можно уверенно констатировать — в этот трактир стоит обязательно заглянуть, чтобы оценить по достоинству кулинарные изыски марийского народа.
28.09.2019
15.09.2018
13.09.2018